El restaurante Goldener Sternen destaca por su hospitalidad y por su gastronomía de temporada, que son una tradición desde el siglo XV. La especialidad es la cocina de autor combinada con las ofertas tradicionales. Existen salas históricas de banquetes preparadas para acoger de 10 a 80 personas. También tiene una hermosa terraza con vistas al Rin desde donde se puede ver la Catedral de Basilea. Admite reservas a través de internet.
Tiene distintos tipos de menús (normal, de almuerzo e infantil). El restaurante Goldener Sternen también tienen una interesante carta de vinos.
Tan pronto como ingrese al local, sentirá que la serenidad y la ligereza son muy importantes para nosotros, y sin duda se sentirá bienvenido de inmediato. Damos gran importancia al disfrute sostenible, por lo que hemos creado nuestra propia cama de hierbas de 12 metros de largo en el jardín del patio y, a menudo, utilizamos productos ProSpecieRara para preparar nuestros platos. Nuestra cocina se centra en platos de pescado innovadores, pero también ofrece una selección de platos de carne tradicionales. Experimente horas sin preocupaciones en nuestras instalaciones históricas, o en los cálidos meses de verano en una de las dos terrazas directamente sobre el Rin.
El Gasthof zum Goldenen Sternen (1412) es la posada más antigua de Basilea. Su historia es interesante y única por dos razones: en primer lugar, la estrella no siempre estuvo donde está hoy. Por otro lado, esta posada siempre se ha llamado Sternen, pero ni mucho menos Goldener.
Se puede encontrar más información sobre la carta y los precios en la página web del restaurante: http://www.sternen-basel.ch/
